Ma soirée d'anniversaire Harry Potter - Menu, décoration de table et animations
Voici venu le temps de la décoration de table, des plats et de l'animation !
Ma table était recouverte d'une nappe jaune, et de tissus rouges afin de faire un clin d’œil aux couleurs de Gryffondor.
J'ai posé quelques bougies dessus, dans les mêmes tons, ainsi qu'un grand bougeoir avec une bougie en cire au bout, pour le côté "sorcier".
Au plafond était suspendue une banderole de lettres. Attachées à un fil de nylon transparent, les lettres représentaient celles qu'Harry reçoit la première fois au 4 Privet Drive, pour lui annoncer son inscription à Poudlard.
Pour le menu, j'ai préparé des mets qui dans ma tête auraient pu être sur la table de la Grande Salle. Nous avions donc dans nos assiettes du poulet, de la purée maison et une poêlée de légumes également maison. En dessert, j'ai reproduit le fameux gâteau d'Hagrid offert à Harry pour ses onze ans. Il s'agissait d'un gâteau au chocolat fourré au mascarpone et aux framboises, et recouvert de mascarpone teinté par des colorants alimentaires. J'en étais très fière, surtout que c'était la première fois que je faisais un gâteau à plusieurs étages et que je craignais de le rater, mais grâce à l'aide d'une de mes précieuses amies, ce fût une réussite.
Si vous voulez le faire à votre tour, il suffit de faire un gâteau au chocolat pas trop coulant (donc suffisamment cuit) et assez épais (car vous allez le découper en 2). Une fois le gâteau sorti du four, je l'ai laissé refroidir avant de le couper en 2 approximativement, j'ai retiré délicatement le haut pour étaler une couche de mascarpone avec des framboises. J'ai reposé le "chapeau" sur le tout et j'ai étalé le reste de mascarpone rose tout autour. Pour l'écriture, j'ai mis du mascarpone coloré en vert dans un sac de congélation. J'ai coupé un tout petit peu l'angle pour pouvoir me faire une poche à douille improvisée, et voilà le travail !
Je ne vous ai pas parlé de l’apéritif car c'était une de mes animations. En début de soirée, j'ai organisé un "cours de potion". Sur du papier parcheminé, j'ai noté les ingrédients des cocktails, sans préciser les proportions, mes invités ont donc dû reproduire certaines potions mémorables d'Harry Potter. Voici les recettes, pour devenir à votre tour aussi doué que le Prince de Sang-Mêlé !
Le Felix Félicis : sirop de caramel, jus de citron, Clairette de Die (ou autre vin pétillant), jus de pomme.
Le Polynectar : jus de kiwi, Canada Dry, jus de citron, tequila.
L'Amortentia : vodka, jus de pomme, jus de grenade, Coca-cola cherry.
L'Avada Tequila : vodka, tequila, Canada Dry